Presupuesto para hacer la estructura en techo

tengo en mi piso cocina americana y la altura de los techos (que son de pladur) es de 2.65 y quiero poner una campana extractora de techo y no puede estar a mas de 1.5 de altura de la zona de cocinar por lo que voy a tener que bajar el techo en la cocina.asi que he visto una solucion que me ha gustado mucho:
http://kanseicocinas.com/wp-content/uploads/2014/07/pogen.jpg
en mi caso lo q voy a poner va a ser una peninsula y queria saber cuanto costaría poner esta estructura en el falso techo de pladur. la península tiene unas medidas de 2.5 metros * 1 metro de ancho;la estructura me gustaria q fuera de ese tamaño tambien